Praha, 11. června: Brány Pražského hradu byly v pátek a sobotu otevřeny milovníkům piva. Proběhl zde totiž již pátý ročník degustační akce roku – Festival minipivovarů na Pražském hradě, s podtitulem Pivo na Hrad. Festivalu se účastnilo 66 minipivovarů, 3 z toho byly z Polské republiky.
Na tomto již tradičním festivalu bylo k degustaci pro návštěvníky připraveno 132 druhů piv 36 různých stylů z celé republiky. U vstupu na ně čekal katalog minipivovarů, degustační sklenice a následně neomezená degustace.
„Tradice došla svého naplnění. Na festival přišlo přes 2600 milovníků piva, kteří již věděli, co je čeká. Lidé se sem nechodí opíjet, ale přichází cíleně za ochutnávkou piva. Návštěvníci byli ze všech konců České republiky, ale bylo zde i mnoho cizinců, kteří na festival jezdí pravidelně. Je to akce, která se zcela vymyká pivním festivalům, jak je v České republice známe,“ říká Jan Šuráň, prezident Českomoravského svazu minipivovarů.
Festivalu na Pražském hradě se účastní minipivovary z celé České republiky, od Aše po Dolní Bojanovice. Co vedlo na festival například mladý pivovar z pomezí Slovenska a Moravy? „V místě, kde se náš pivovar nachází, se snažíme být průkopníky kvality, ne kvantity. Chceme ukázat, že i na nejvýchodnějším bodě Moravy se dá udělat plnohodnotné pivo z těch nejlepších surovin a hlavně takové, které bude pitelné. Festivalu se účastníme jako členové Svazu, kde si pod vedením toho nejlepšího a nejpřísnějšího kritika, prezidenta Jana Šuráně, který je zároveň naším hnacím motorem, ověřujeme, že to snad děláme dobře,“ říká Radomír Svoboda, jednatel pivovaru Hrádek Slavičín.
Pro návštěvníky je festival jedinečnou příležitostí, aby na jednom místě ochutnali desítky kvalitních vzorků z produkce minipivovarů a nahlédli tak do stále pestřejšího světa malých výrobců piva.
Zajímavostí je, že na festivalu byl slavnostně vyřazen z řad minipivovarů pivovar Únětice, který výrobou přesáhl hranice více než 10.000 hektolitrů piva za rok.
Pivovary, které se festivalu účastní, jsou členy Českomoravského svazu minipivovarů, pořadatele akce. Každý z nich vybere svá dvě nejlepší piva, až na pivovar U Fleků, jelikož vaří pivo jen jedno: Pivovarský dům, Břevnovský klášterní pivovar, Zvíkov, Pivovar Kozlíček, Zábřeh Pikard Ostrava, Kyjovský pivovar, Štiřínský pivovar, U Fleků, U Medvídků, Šumavský pivovar Vimperk, Permon Sokolov, Rodinný pivovar Bravůr, Městský Podorlický pivovar, Pivovar Matuška, Antoš Slaný, Želivský klášterní pivovar, Rohovský pivovar U Komárků, Pivovar Lipan Dražíč, První občanský pivovar Chomutov, Starokladenský pivovar, Herold Březnice, Pivovar Koníček Vojkovice, Svatokopecký pivovar, Pivovar Zhůřák Nepomuk, Akciový pivovar Letiny, Pivovar Purkmistr Černice, Pivovar Bobr Zadní Třebáň, Pivovar Labuť Litoměřice, Pivovar Líšeň Brno, Městský Pivovar Štramberk, Pivovar Kozlovice, Pivovarský dům Ostrava, Pivovar Kocour Varnsdorf, Zichovecký pivovar, Rodinný Pivovar Hendrych, Novoměstský pivovar Praha, Joes Garage Brewery, Pivovar Sv. Norbert Strahov, Pivovar Krušnohor, Chmelařský Institut Žatec, Pivovar Hostomice, Pivovar Mazák Dolní Bojanovice, Pivovar Harrach Jelínkova vila, Karlovský pivovar Pod Pralesem, Pivovar Faltus Česká Třebová, Pivovar U 3 Růží, Minipivovar Kolštejn Braná, Zámecký pivovar Chyše, Pivovar Mayzus Chotoviny, Pivovar Kroměříž Maxmilian, Pivovar Tišnov, Pivovar Pacov, Rožnovský pivovar, Pivovar Hrádek – Slavičín, Pivovar Lužiny, Pivovar Továrna, Pivovar Uhříněves, Pivovar Clock Potštejn, Zámecký pivovar Frýdlant, Minipivovar Šnajdr, Podřipský rodinný pivovar, Pivovar Husar, Velický Bombarďák.
Hosté: Polsko - Ale Browar, Pinta, Maryenzstadt
O Českomoravském svazu minipivovarů:
Českomoravský svaz minipivovarů byl založen 16. dubna 2011, a to 32 minipivovary, jako reakce na neustále rostoucí počet restauračních a produkčních minipivovarů. V současné době má 110 činných a 15 přispívajících členů. Českomoravský svaz minipivovarů slouží jako profesní organizace, která poskytuje poradenství, vzdělávací servis, školení a v neposlední řadě informační servis o vhodných zdrojích a surovinách pro výrobu piva.
Kontakt pro média:
Mgr. Tereza Melišová
PR Specialista
melisova@cmsmp.cz
+420 774 996 628
Nesouhlas se zpracováním Vašich osobních údajů byl zaznamenán.
Váš záznam bude z databáze Vydavatelstvím KAM po Česku s.r.o. vymazán neprodleně, nejpozději však v zákonné lhůtě.
