Již něco málo přes rok stojí v Chebu v komunitní zahradě na Májové ulici veřejná chlebová pec.
Pec byla postavena v rámci veřejných řemeslných dílen, kdy se na náměstí krále Jiřího z Poděbrad přímo na prostoru před radnicí veřejnosti předváděly tesařské práce. Pod rukama mistrů tesařů tak postupně vznikl dřevěný přístřešek budoucí pece. Samotnou pec postavil kamnář Jaroslav Závacký ze starých ražených cihel dle předlohy renesanční pece z oblasti Šumavy. Pec nemá komín, odkouření obstarává tzv. dýmník, akumulaci tepla zajišťuje roztavené sklo mezi dvojitou klenbou. Do pece se vejde najednou až 20 bochníků chleba.
Investorem stavby veřejné chlebové pece byl Nadační fond Historických Cheb za finanční podpory města Chebu.
Stavba slouží aktivitám spolku CH(L)EBÁCI, který pořádá pravidelná veřejná pečení chleba a jiných dobrot, jako jsou pizzy, vánočky, buchty a další. Na pečení si zájemci mohou přinést a do rozpečené pece vložit své vlastní dobroty a počkat si na jejich upečení. Komunitní zahrada je jako stvořená k setkávání lidí a při čekání na upečené dobroty je správný čas k povídání.
Termíny pečení sledujte na webových stránkách https://sites.google.com/view/chlebaci/
Nesouhlas se zpracováním Vašich osobních údajů byl zaznamenán.
Váš záznam bude z databáze Vydavatelstvím KAM po Česku s.r.o. vymazán neprodleně, nejpozději však v zákonné lhůtě.
