Kostkový cukr, běžná součást každodenního života. Napadla vás ale někdy otázka, kde se vzal a kdy to bylo? Jeho příběh se začal psát v roce 1841 v rodině Jakuba Kryštofa Rada, ředitele dačické rafinerie cukru.
Cukr se kdysi vyráběl v podobě homolí, či méně známých klobouků a bochníků. Hospodyňkám dalo velkou práci nasekat z nich malé kousky. Také Radova manželka Juliana musela vzít do ruky sekáček, když chtěla přisladit jídlo. Stačila chvilka nepozornosti a úraz byl na světě. Obrátila se tedy na svého chotě a sama prý navrhla, aby se cukr vyráběl v malých kostičkách, které se budou dobře počítat i skladovat. Jakub Kryštof Rad ještě téhož roku na podzim věnoval manželce malou bedničku s 350 kusy bílých a růžových kostek. Byl to tak převratný nápad, že si ho nechal patentovat – privilegium na výrobu kostkového cukru mu ve Vídni udělila dvorská rada 23. ledna 1843.
Dačice ale nejsou jen kolébkou kostkového cukru. Určitě byste neměli vynechat prohlídku Leteckého muzea Viléma Götha v centru města. Na malé i velké návštěvníky tu čeká množství exponátů včetně vrtulníku, několika letadel, leteckých přístrojů, medailí, uniforem a dalších zajímavých předmětů.
Naproti muzeu v Kancnýřově sadu, ve stínu lip, najdete kostkoviště pro děti, knihobudku, dobíjecí stojany pro elektrokola a nabíječky pro mobilní zařízení. Největší atrakcí je ale pomník kostky cukru. Další zajímavosti o historii cukru vám bude vyprávět městské muzeum. Minout byste neměli ani zámek s krásným parkem. O prázdninách můžete vystoupat na 52 m vysokou renesanční věž s vyhlídkou na Dačice. Město nabízí dětská hřiště, skatepark, workoutové hřiště, cykloplácek a osvěžení na městském koupališti. Rodinám s dětmi je určena Stezka hajného Kázka s vyprávěním o rostlinách, zvířatech i hmyzí říši. Příjemný den pak můžete strávit i v nedalekém lesoparku a na rozhledně U Jakuba, můžete se vyfotit u Ďáblovy prdele a výlet zakončit třeba koupáním na Zvůli.
Až budete v Dačicích, nezapomeňte se zastavit v Infocentru. Máme pro vás tipy na výlety, dačický quest a pro děti pracovní sešity plné zajímavých úkolů.
Infocentrum Dačice
Palackého nám. 1, 380 01 Dačice
tel.: +420 384 401 265
e‑mail:
info@dacice.cz
www.dacice.cz
Nesouhlas se zpracováním Vašich osobních údajů byl zaznamenán.
Váš záznam bude z databáze Vydavatelstvím KAM po Česku s.r.o. vymazán neprodleně, nejpozději však v zákonné lhůtě.
