Podzimní výlovy rybníků vždy lákaly a dodnes lákají mnoho návštěvníků. Nabízejí totiž zajímavou podívanou nejen na samotné výlovy, ale i na tradiční rituály, které jsou s nimi spojené. A kam jinam se na výlov vydat než do jižních Čech.
Region s mnohaletou rybníkářskou historií je doslova propleten množstvím rybníků a dalších vodních ploch. Zejména oblast Třeboňska nabízí v tomto směru spoustu zajímavostí – nejen samotný akt výlovu, ale i prodej rybích specialit v místních restauracích, muzejní výstavy i možnost zakoupení suvenýrů.
Rybářství Třeboň v letošním roce nabízí i možnost exkurzí na podzimní výlovy rybníků. Odborní pracovníci zajistí výklad a zodpoví všechny dotazy z problematiky rybářství. Navíc je pro zájemce připraven slavnostní obřad pasování na rybáře. Nejhojněji zastoupenou lovenou rybou na Třeboňsku je tradiční Třeboňský kapr. Pokud si budete chtít zakoupeného kapra ugrilovat, můžete vyzkoušet následující recept na chutnou přírodní grilovací marinádu: stačí podrtit či spíše pomlít v hmoždíři suché provensálské koření a drcený kmín. Podle chuti můžete přidat i sušený kopr a pak vše promíchejte se solí. Vzniklou bylinkovou sůl smíchejte s olejem a marináda je hotová. Není třeba jí připravovat velké množství, protože porce kapra marinádou jen lehce potřete nebo je v ní krátce namočte. Dobrou chuť!
Navštivte podzimní výlovy v jižních Čechách, začínají vždy od 7 hodin:
| Datum | Rybník | Obec |
| 17.–20. 10 | Horusický | Horusice |
| 19.–20. 10. | Spolský | velký Libín |
| 18.–19. 10. | Špačkov | Staňkov |
| 21.–23. 10. | Dvořiště | Dolní Slověnice |
| 2.–4. 11. | Vlkovický | Vlkovice |
| 7.–10. 11. | Bošilecký | Bošilec |
| 14.–17. 11. | Opatovický | Domanín |
www.jiznicechy.cz
Nesouhlas se zpracováním Vašich osobních údajů byl zaznamenán.
Váš záznam bude z databáze Vydavatelstvím KAM po Česku s.r.o. vymazán neprodleně, nejpozději však v zákonné lhůtě.
